过年贴福字的最早文字记载是在宋代。这一习俗在宋代的吴自牧《梦粱录》中有明确的记录,描述了当时人们过年时的一些习俗,其中包括“贴春牌”,即将“福”字写在红纸上,贴在大门前。这一记载证明了贴福字的习俗至少在南宋时期就已经存在,并成为了春节的传统风俗之一。贴福字寓意着人们对幸福生活的向往和对美好未来的祝愿,是中华民族传统文化的重要组成部分。