带有霉点的糍粑，将霉点洗去后是否还能吃呀

来源：动视网责编：小OO 时间：2025-02-10 01:13:16

带有霉点的糍粑，将霉点洗去后是否还能吃呀

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导读

带有霉点的糍粑，即便将霉点洗去也不建议食用。糍粑通常由糯米等原料制成，营养丰富、水分含量较高，适宜微生物生长。当糍粑出现霉点，意味着霉菌已在其表面和内部生长繁殖。虽然表面霉点能洗去，但霉菌产生的毒素可能已扩散到糍粑内部，肉眼无法看见。这些毒素可能会对人体健康造成危害，例如引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，长期摄入还可能增加致癌风险。为了保证饮食安全和身体健康，发现糍粑有霉点，应避免食用。详情

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