湖北人过年长胖原因多样。美食丰富是重要因素,湖北过年传统菜肴众多,如粉蒸肉,以鲜美的五花肉搭配香糯米粉蒸制,口感软糯、肥而不腻,人们很容易多吃。还有红烧鱼,寓意年年有余,其色泽红亮、味道醇厚,让人食欲大增。
此外,过年期间走亲访友频繁,每到一处都会摆满各种零食,如麻烘糕、苕酥等。麻烘糕香酥脆口,苕酥香甜可口,聊天时不知不觉就摄入过多。
再者,过年期间娱乐活动多以室内为主,运动量大幅减少。人们不是围坐看电视、打麻将,就是聚在一起聊天,身体消耗热量少,而摄入的高热量食物无法及时消耗,就容易转化为脂肪堆积,进而导致长胖。详情