类似木耳但质地厚且颜色黑的东西,可能是以下几种。
一种是地木耳。它又名地耳、地皮菜,通常生长在潮湿的草地、河滩等地方。地木耳呈片状,质地比木耳稍厚,颜色多为黑色或略带褐色。它富含蛋白质和天然碳水化合物,口感脆嫩。
还有一种可能是皱木耳。其外形与木耳相似,不过质地更厚实,边缘较为卷曲,表面有明显的皱纹,颜色也是黑色。它一般生长在枯木上,分布相对广泛。
另外,黑耳也符合描述。黑耳的子实体较厚,颜色深黑,常生长在阔叶树的腐木上。在一些山林地区较为常见,在分类学上与木耳同属木耳科,但形态特征有差异。详情