10人一桌一般需要准备8-12个菜。
准备多少个菜主要取决于聚会或活动的性质。如果是朋友聚餐或家庭聚会,8-10个菜通常就足够了,这样大家可以品尝到多样的菜品,同时也不会过于浪费。但如果是更为正式的场合,如商务宴请或庆典活动,可能需要准备更多的菜品,以显示尊重和隆重。
在确定菜品数量时,还需要考虑到客人的口味和饮食习惯。如果有特殊饮食要求或偏好,应适当调整菜品的选择和数量。
总的来说,10人一桌的菜品数量并不是固定的,而是需要根据实际情况进行灵活调整。在计划菜品时,最好先了解客人的需求和喜好,以确保每位客人都能享受到美味的餐点。