电热锅加热速度迟缓，可从以下方面修理。
先检查电源连接。查看插头是否插紧，有无松动、损坏，若插头损坏需更换新插头；检查插座是否通电，可用其他电器测试，若插座有问题，维修或更换插座。
再看发热元件。若发热盘损坏，会导致加热慢。发热盘损坏通常需专业工具拆卸更换，可联系厂家售后或专业维修人员更换相同规格的发热盘。
温控器故障也可能造成加热迟缓。温控器控制加热温度和时间，若其失灵，会使加热异常。可使用万用表检测温控器，若损坏，购买同型号温控器，按正确方法安装更换。
此外，锅体底部有污垢或与发热盘接触不良，也会影响加热效率。清洁锅体底部，去除污垢和杂物，确保锅底平整，与发热盘紧密贴合。
若上述方法都无法解决问题，建议联系专业维修人员进一步检查维修，避免自行操作引发安全隐患。
