“独辟蹊径”这个成语通常指的是创新、寻找新的方法或路径。在12生肖中,“独辟蹊径”可以联想到喜欢寻找新路、不走寻常路的动物。结合生肖的特点,最符合这一描述的可能是“猴”,因为猴子聪明、灵活,善于攀爬和探索新路径。所以,“独辟蹊径”打一准确生肖是“猴”。