腌萝卜怎么弄好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2025-02-08 19:16:33

腌萝卜怎么弄好吃

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导读

想要腌出好吃的萝卜，其实挺简单的，跟着我做就行！

首先，选新鲜的萝卜，洗净后切成条或片，看你喜欢啥样的。
然后，撒点盐在萝卜上，拌匀，腌个一小时左右，让萝卜出点水，这样更入味。
腌的时候，你可以准备点大蒜、生姜、辣椒啥的，切碎了备用。
接着，找个干净的罐子或瓶子，把腌好的萝卜挤干水分放进去。
这时候，加点生抽、老抽、白糖、醋，还有刚才切好的大蒜、生姜、辣椒，一起放进去。
最后，盖好盖子，放冰箱里冷藏一晚上，第二天就可以吃啦！

这样做出来的腌萝卜，酸辣可口，特别开胃。你可以配粥吃，也可以当小菜，都很不错哦！而且，自己做的腌萝卜，干净卫生，吃得也放心。

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