冷冻冰箱合适的温度设定取决于储存物品的类型。一般来说，家用冷冻冰箱的温度调至 -18℃较为合适。
这个温度能有效抑制细菌和微生物的生长繁殖，使食物在较长时间内保持较好的品质。大多数肉类、禽类、海鲜等食材都适合在 -18℃下冷冻保存，可以保存数月甚至更久。
如果需要储存一些特殊物品，温度设定可适当调整。比如要长期保存冰淇淋等冷冻甜品， -22℃到 -24℃能让它们保持更好的口感和质地。而对于一些需要快速冷冻的新鲜食材，如刚买回来的肉类，可先将冷冻室调至 -20℃至 -25℃进行快速冷冻，待食材完全冻住后再调回 -18℃ ，这样能更好地锁住食材的营养和水分。详情
