茧蛹可以冷冻。茧蛹是富含蛋白质等营养的食材，冷冻能延长其保存时间，抑制微生物生长繁殖，保持新鲜度和品质。
保存茧蛹有多种方式。冷冻保存时，先把茧蛹洗净，放入清水中焯烫1 - 2分钟，这样能杀死表面细菌和寄生虫，还能让蛋白质凝固，保持口感。捞出沥干水分，装入保鲜袋或保鲜盒，挤出空气，放入冰箱冷冻室，温度调至 -18℃左右，可保存半年左右。
也可冷藏保存，将新鲜茧蛹放入保鲜袋或密封容器，放冰箱冷藏室，温度调至0 - 5℃，能保存2 - 3天，适合短时间保存。
还能盐渍保存，准备适量盐和水，配制成浓盐水，烧开晾凉。把茧蛹洗净，放入盐水中浸泡，盐水要没过茧蛹，再放入冰箱冷藏室，可保存数天。详情
