广西人的饮食习惯存在地区差异，对于吃饭是否吃辣不能一概而论。在桂北地区，如桂林，受湖南饮食文化影响，部分人吃饭时喜欢吃辣，当地菜肴中常能见到辣椒的身影，像桂林米粉，不少人会添加辣椒来增添风味，让口感更丰富。
桂东南地区，像玉林、梧州等地，饮食相对较为清淡，多数人吃饭时不太能吃辣，更注重食材本身的原汁原味，烹饪时一般较少使用大量辣椒。
而在桂西地区，例如百色，一些少数民族聚居地，饮食口味多样，部分人吃饭时会吃辣，当地特色菜肴中也有辣味菜品。
所以，广西人吃饭时有的吃辣，有的不吃辣，具体因个人口味和地区饮食习惯而异 。
