从理论上来说，一壶水可以被烧开很多次。但在实际生活中，有诸多因素限制烧开次数。
如果仅从物理角度，不考虑其他因素，只要容器能承受，水源充足，水可以反复烧开无数次。
不过从健康角度看，不建议多次烧开。多次烧开的水中，一些矿物质和微量元素浓度会增加，还可能产生亚硝酸盐等有害物质。虽然正常烧开几次产生的亚硝酸盐量较少，不至于立即危害健康，但长期饮用多次烧开的水，亚硝酸盐在体内积累，可能对身体产生不良影响。一般建议烧开1 - 2次为宜。
另外，从容器角度，若容器质量一般，多次烧开过程中反复受热、冷却，可能导致容器损坏，限制了水被烧开的次数 。详情
