用保温杯去除鸡蛋壳的窍门是什么

来源：懂视网责编：小OO 时间：2025-02-08 02:32:50

用保温杯去除鸡蛋壳的窍门是什么

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导读

用保温杯去除鸡蛋壳有较为实用的窍门。先将煮熟的鸡蛋放入保温杯中，加入适量热水，水要没过鸡蛋。接着，盖上保温杯盖子，轻轻摇晃保温杯，让鸡蛋在水中不断翻滚、碰撞。摇晃大概一分钟左右，鸡蛋壳与蛋清之间会在热水和碰撞的作用下逐渐分离。这是因为热水使鸡蛋内部受热膨胀，同时摇晃产生的冲击力破坏了蛋壳与蛋清间的粘连结构。之后打开保温杯，将鸡蛋取出，此时就会发现鸡蛋壳很容易就能剥下来了，不仅剥壳速度快，而且能保持鸡蛋的完整，不会出现蛋清被连带剥下的情况。详情

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