朔州必买的十大特产包括:怀仁陶瓷、右玉羊肉、红山荞麦、朔州油果子、应县紫皮大蒜、应县胡萝卜、右卫土豆、右玉沙棘、宋氏糖干炉以及混糖月饼。
怀仁陶瓷:怀仁陶瓷是山西省朔州市怀仁市的特色产品,种类多样,包括日用瓷器和瓷艺术品,具有优异的绝缘、耐腐蚀等特点。
右玉羊肉:产自山西省朔州市右玉县,肉质鲜嫩,肥而不腻,营养丰富,煮沸后肉汤透明澄清,是美食特产中的佳品。
红山荞麦:朔州平鲁区的特产,以其“粒大、皮薄、色好、质优”而闻名,营养丰富,含有多种维生素和微量元素。
朔州油果子:又叫“包尔沙克”,是朔州常见的小吃,做法和口味多样,美味可口。
应县紫皮大蒜:因主产于山西省应县小石口村而得名,皮紫而薄,肉嫩实结,辛辣味浓,是烹饪美食的佳品。
应县胡萝卜:根型整齐,色泽鲜艳,口感甜脆,营养丰富,可生吃、凉拌或炖汤等。
右卫土豆:产自朔州市右玉县,薯皮白黄色,薯肉淡黄色,煮熟后口感干面香甜,营养丰富。
右玉沙棘:沙棘中含有多种维生素、微量元素等营养成分,被誉为“神奇之果”,可增强人体免疫功能。
宋氏糖干炉:起源于宋代,以带糖、干脆酥、内空为特点,风味独特,适合作为亲友馈赠的礼品。
混糖月饼:朔州的特色名点,甜而不腻,酥而不散,久放不馊,是中秋节和春节的馈赠佳品。