小青柑隔夜还能继续泡吗

小青柑隔夜后，一般不建议继续泡。

隔夜的小青柑，其口感和营养价值都会大打折扣。茶叶中的挥发油等成分会逐渐挥发，使香气减弱，茶汤的浓度也会变化，可能变得更加浓郁或淡薄，从而失去原本的口感。此外，长时间的放置还可能导致茶汤出现涩味或异味。

同时，如果小青柑在隔夜期间未进行密封保存，或者保存环境温度较高、湿度较大，就可能会加速微生物的滋生。这样不仅会使小青柑变质，产生异味，还可能对人体健康造成危害。

因此，为了充分享受小青柑的美味和健康益处，最好在冲泡后尽快饮用。如果确实需要保存，也应注意妥善密封，并放置在低温、干燥、无异味的环境中，以减缓茶叶的变质过程。但即使如此，也建议在24小时内饮用完毕，以保证茶叶的品质和口感。