适合八十高龄老人的祝寿词句丰富多样。若是口头表达，“福如东海长流水，寿比南山不老松”是经典之选，形象地祝愿老人福气和寿命像江海、山峦般长久。“松鹤长春，寿域宏开”也很不错，松鹤象征长寿，传达对老人健康长寿的美好期许。
书面祝寿时，“八秩康强春秋永在，四时健旺岁月优游”，既点明老人八十高寿，又祝福其身体康健、生活自在。“杖朝之年，吉祥如意。愿您松姿不老，尽享天伦之乐”，“杖朝之年”特指八十岁，词句饱含对老人安享晚年的祝愿。
若想体现老人品德，可写“德如膏雨，寿比苍松。恭贺您八十大寿，愿往后岁月，安宁喜乐”，将老人高尚品德比作滋润万物的膏雨，再以苍松祝长寿。
