文和友很难简单地归为店或街的范畴,它是一种创新的商业文旅融合形态。从“店”的角度看,文和友是一个大型的餐饮集合店 ,内部汇聚了众多特色餐饮品牌,涵盖各种地方小吃、特色菜肴等,消费者能在其中一站式品尝多样美食,像小龙虾、臭豆腐等。它有统一的品牌运营和管理,从空间设计到服务标准都有自身独特风格,具备店铺的属性。
从“街”的层面讲,文和友营造出了沉浸式的街区场景。它高度还原了特定年代的城市老街风貌,有复古的建筑、招牌、装饰等元素,打造出完整的生活场景,让人仿佛置身于过去的街巷之中。消费者在其中不仅是用餐,还能漫步其中逛街游览,感受浓厚的市井文化氛围,具有街区的特征。文和友打破了传统店与街的界限,将两者优势融合,创造出独特的消费体验空间。