卖煎饼果子、烤冷面或手抓饼等小吃简单挣钱多又方便摆摊。这些小吃制作相对简单，所需设备和原料也较为常见，且深受大众喜爱，因此具有较高的市场需求。以下是对这些小吃的简单介绍：
煎饼果子：煎饼果子是一种天津特色小吃，以其薄脆的煎饼和丰富的配料而闻名。制作煎饼果子所需的原料包括面粉、鸡蛋、葱花、酱料等，制作过程中只需将面糊摊成薄饼，加入鸡蛋和配料，卷起来即可。煎饼果子口感香脆可口，深受消费者喜爱。
烤冷面：烤冷面是一种源自东北的特色小吃，以其独特的口感和丰富的配料而受到欢迎。制作烤冷面需要将冷面片放在烤架上烤制，然后加入鸡蛋、葱花、酱料等配料，最后卷起来切成段即可。烤冷面口感软糯香滑，非常适合作为快餐或夜宵食用。
手抓饼：手抓饼是一种源自台湾的特色小吃，以其酥脆的口感和丰富的层次而受到喜爱。制作手抓饼需要将面团擀成薄片，然后加入葱花、酱料等配料，卷起来再擀平，最后放在平底锅上煎熟即可。手抓饼口感酥脆可口，非常适合搭配豆浆或牛奶作为早餐食用。
这些小吃不仅制作简单，而且成本较低，利润空间较大。同时，它们也非常适合在街头巷尾或夜市等场所摆摊销售，因为这些地方人流量大，消费者需求多样，能够为小吃摊带来稳定的客源和收入。
