巴旦木外面酥脆的那层壳是否可以食用呢

来源：懂视网责编：小OO 时间：2025-02-09 03:32:38

巴旦木外面酥脆的那层壳是否可以食用呢

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导读

巴旦木外面酥脆的那层壳不建议食用。这层壳质地坚硬，难以咀嚼和消化，强行食用可能会损伤口腔黏膜、牙齿，还可能导致胃肠道不适，比如引起消化不良、腹痛等问题。人们食用巴旦木，主要是吃其内部的果仁部分，巴旦木果仁营养丰富，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等多种营养成分，对健康有益。所以为了健康和良好的食用体验，应去除巴旦木的外壳后再食用果仁。详情

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