猫屎咖啡饮用步骤如下。首先是准备工作，需准备适量猫屎咖啡粉、滤纸、滤杯、烧水壶、杯子等。将滤纸放入滤杯中，用热水冲洗滤纸，这能去除滤纸可能有的异味，同时预热滤杯和杯子。接着将适量猫屎咖啡粉倒入滤杯，一般建议每150毫升水搭配10 - 12克咖啡粉。然后把烧水壶中的热水加热到90 - 96摄氏度，将热水缓慢、均匀地浇在咖啡粉上，从中间开始，由内向外画圈，使咖啡粉充分浸湿，这个过程能萃取出咖啡的香气和风味。第一次注水后，等待30 - 40秒，让咖啡粉进行“焖蒸”，释放二氧化碳。之后继续缓慢注水，直至达到所需咖啡量。最后，待咖啡全部滴滤到杯子中，一杯猫屎咖啡就冲泡完成，可以根据个人口味加入适量糖、牛奶等调味后饮用。详情
