要快速把羊肠子清洗干净，可按以下步骤操作。先将羊肠子简单冲洗一下，把表面明显的杂质去除。接着，往羊肠子内灌入适量的清水，然后抓住羊肠子的一端，轻轻挤压，让水在肠子里流动，带出内部的一些脏东西，重复几次初步清理。
之后，在盆中加入适量清水，放入羊肠子，再倒入一些面粉和白醋，面粉有吸附脏东西的作用，白醋能去除异味。用手轻轻揉搓羊肠子，大约5到10分钟，会发现脏东西被揉出来了，然后用清水冲洗干净。
若还有杂质，可把羊肠子翻过来。可以借助筷子，将羊肠子一端套在筷子上，慢慢推动筷子，就能轻松把羊肠子翻过来，这样能更彻底地清理内部残留的杂质和油脂，把可见的脏东西去除。
最后，再次用清水冲洗几遍羊肠子，直到水变清澈，这样羊肠子就快速且较为干净地清洗好了。详情
