让冻面团快速解冻可以尝试以下方法。
利用低温解冻，将冻面团从冷冻室取出，放入冷藏室，虽然速度相对不是特别快，但能较好地保持面团的原有状态，一般需要数小时，具体时长取决于面团大小。
采用水解冻，把冻面团放入密封袋，确保袋口密封良好，防止水进入面团影响其质地。接着将密封袋放入冷水中，水要没过面团，每隔一段时间换一次水，以保持水温较低，这种方式比冷藏室解冻稍快一些。如果着急使用，也可以用温水，但水温不宜过高，控制在30℃左右，过高水温可能导致面团提前发酵。
还可以借助微波炉解冻功能，把冻面团放在微波炉专用容器中，使用低功率档解冻，每次加热时间不宜过长，一般1 - 2分钟，加热后取出查看面团状态，若未完全解冻，可再适当加热，直至达到合适的解冻程度。详情
