完整的椰子放在冰箱中可以保存大约一个月的时间。然而，已开封的椰子在冰箱中的保存时间应不超过2天，以避免变质。在购买椰子时，应仔细挑选，可以通过摇晃来判断椰子的汁水含量，水声越大，说明汁水越丰富。
椰子在冰箱中的保存时间取决于是否开封。未开封的椰子可以在冰箱中保存长达一个月。而已开封的椰子则建议在冰箱中保存不超过2天，以保证新鲜。
在海南岛，椰子是一种汁水丰富的美食。通常，人们会先凿开椰子，将椰汁倒入碗中饮用。除了椰汁，椰子肉也具有食用价值，可以制作成多种美食。
在挑选椰子时，应该小心选择，以确保质量。购买时，可以拿起椰子轻轻摇晃，听其水声。如果水声响亮，表明椰汁充足；如果水声较小或几乎听不到，则椰子可能较干或肉质较多。
