奶牛天生带有角，这是它们头部的天然特征。在商业化养殖中，为了确保安全和减少损伤，奶牛出生后大约三个月内，角的生长会被切除。不论是公牛还是母牛，它们都有角，但通常公牛的角更大，而母牛的角则相对较小。当奶牛情绪激动时，它们可能会低下头并用角互相攻击，由于其他奶牛不会干预，这种打斗可能会导致严重的伤害。
奶牛是社交性动物，不喜欢单独生活。如果被隔离，它们可能会受到极大的压力，例如，栓系式牛舍中的奶牛其牛奶中的白细胞数量会增加。有些奶牛，特别是那些领地意识强的个体，会设立一个界限区域，当其他动物或人跨越这个区域时，它们可能会采取攻击行为以示反抗，或者是为了融入群体或逃离。
奶牛之间存在互相舔舐的行为，这是一种常见的社交互动。舔舐不仅是表达亲密的一种方式，也是维持群体成员间关系的一种手段。详情
