1. 桂花果可以用来榨油、做药材，但不能直接食用。
2. 桂花树结出的并非真正的果实，而是种子，通常称为桂花籽。
3. 桂花树是通过种植桂花籽繁殖而成的。
4. 在通常生产桂花的城市，会有收购桂花籽的，然后将这些种子繁殖成桂花树的小树苗，再出售。
5. 桂花籽是一种重要的药材，具有润肺和止痛的功效，入药可以化痰、生津。
6. 桂花果实外观类似葡萄，但口感不佳，未成熟的桂花果味道涩苦，即便成熟后甜度也一般，因此很少有人直接食用。
7. 桂花果泡酒有助于消化，因为桂花酒中富含易于肠胃消化的成分，如麦芽糖、葡萄糖、甘油、维生素、有机酸和脂肪等。
8. 科学研究表明，桂花酒含有人体必需的二十一种氨基酸，其中包括八种人体无法自行合成但又必需的氨基酸。
9. 因此，饮用桂花酒能够促进身体健康，满足身体对这些必需氨基酸的需求。
