1. 动态气调保鲜库是一种先进的果蔬贮藏方式，它通过调节库内气体成分，优化果蔬的贮藏环境。
2. 气调保鲜技术（CA）能显著抑制果蔬呼吸，控制有害病菌的繁殖，减少果实腐烂，保持其新鲜度和风味。
3. 动态气调贮藏是气调保鲜技术的一种新发展，它通过控制储藏室氧气浓度，以满足果蔬的基本生理需求。
4. 动态气调库内的氧气含量不是恒定的，而是根据果蔬的生理参数进行调整，以保持最优的保鲜效果。
5. 动态气调技术能够防止果实因缺氧而产生的乙醇积累，通过监测乙醇浓度来调整氧气浓度。
6. 动态气调贮藏不仅能够保护果蔬的纤维组织，抑制乙烯生成，防止果皮变色，还能预防病害，延长货架期。
7. 这项技术相比传统气调贮藏具有明显优势，特别是在农产品出口和国外市场拓展方面。
8. 随着中国加入WTO，对气调贮藏技术的需求日益增长，气调库的建设变得尤为迫切。
9. 21世纪的中国冷库建设将更注重气调库，这要求对气调贮藏工艺进行更深入研究，以促进技术的成熟和发展。
