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怎么做油炸饺子

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2025-01-31 18:11:06
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怎么做油炸饺子

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导读

制作油炸饺子的步骤如下




    和面:先用开水把面粉烫好,等面凉了之后再和成光滑的面团,让它好好醒醒。
    调馅:鸡蛋打散在碗里加点盐,炒锅里倒油把鸡蛋炒出来。然后把韭菜洗干净切碎,和鸡蛋放在一起,加点胡椒粉、盐、几滴酱油、香油,搅拌均匀,这样饺子馅儿就调好啦。
    包饺子:把醒好的面分成小块,擀成饺子皮,然后把调好的馅儿放进去,一个个可爱的小饺子就包好啦。
    炸饺子:锅里倒油,等油开了调成中小火,把饺子放进去炸,炸到金黄色,小饺子们都漂浮在上面就可以出锅啦。


这样,一盘金黄酥脆的油炸饺子就大功告成啦,快来尝尝吧!

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