
天麻的食用方法多样,下面给你推荐几种既美味又营养的吃法哦!
天麻炖鸡
材料:母鸡、天麻、水发冻菇、鸡汤及各种调料。
做法:天麻洗净切片先蒸一下,鸡肉切块稍微炸一下,再用葱姜爆香,加入鸡汤和调料,放入鸡块小火炖40分钟,最后加入天麻片再焖5分钟就好啦!这道菜鸡肉鲜嫩,天麻的香气也完美融入,超赞的!
天麻猪脑粥
材料:天麻、猪脑、粳米。
做法:猪脑洗净,和天麻一起放到砂锅里,再加入粳米和水,慢慢熬成粥。这道粥口感细腻,天麻和猪脑的搭配,营养满分!
天麻煮鸡蛋
材料:鲜天麻、鸡蛋。
做法:天麻切片加水煮30分钟,然后打入鸡蛋煮熟就行。简单方便,天麻的清香和鸡蛋的鲜美结合,早餐来一份超满足!
天麻、枸杞煮猪脑
材料:鲜天麻、枸杞子、猪脑。
做法:天麻片和枸杞子加水小火煮1小时,再放入猪脑煮熟。这道菜天麻和枸杞的滋补功效加上猪脑的细腻口感,简直是养生必备!
怎么样,这些吃法有没有让你心动呢?快去试试吧!