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制作虾滑虾和肥膘的比例
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2025-01-31 22:17:33
制作虾滑虾和肥膘的比例
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导读
制作虾滑时，虾和肥膘的比例很重要哦，答案如下：
虾和肥膘的比例是3比1
。也就是说，如果你用了3份的虾，那就得加1份的肥膘，这样口感才会又鲜又嫩。
记得要先把虾剥壳去头除虾尾和虾肠
，这样虾滑才会更干净、更好吃。
剁虾的时候
，用刀背轻轻剁碎，这样虾肉的纤维不会被破坏得太厉害，吃起来更有嚼劲。
按照这个比例来做，你的虾滑肯定会非常美味！
制作虾滑虾和肥膘的比例
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