火碱即氢氧化钠，在不同领域有不同运用方式。在造纸工业中，它用于分解木材中的木质素，使纤维素分离出来，从而制造出高质量的纸张。操作时需按照一定比例将火碱配制成溶液，与木材原料充分混合，在特定温度和压力下反应。
在印染行业，火碱可用于棉布的煮练，去除棉纤维表面的杂质、蜡质等，提高棉布的吸水性和染色性能。使用时要精确控制火碱溶液的浓度和煮练时间、温度，避免损伤棉布。
在厨房清洁方面，火碱能有效去除油污。将适量火碱溶解在热水中，制成清洁液，用刷子或抹布蘸取溶液擦拭炉灶、抽油烟机等油污较重的地方。但操作时必须佩戴橡胶手套、护目镜等防护用品，防止皮肤和眼睛接触到溶液。
在污水处理中，火碱用于调节废水的酸碱度，使废水达到合适的pH值，利于后续处理工艺。要根据废水的酸碱度情况，准确计算并添加适量火碱。
