去除锅上的锈有多种方法。可使用白醋，将适量白醋倒入锅中，以能没过锈迹为宜，浸泡1-2小时，锈迹会逐渐溶解，之后用钢丝球轻轻擦拭，再用清水冲洗干净。也可以用小苏打，把小苏打均匀撒在有锈的部位，加少量水使其变成糊状，用百洁布或海绵反复擦拭，小苏打的碱性有助于分解锈渍。还能利用柠檬，将柠檬切片，在锈迹处擦拭，柠檬汁中的酸性成分可与铁锈发生反应，减弱锈迹，多擦几遍后冲洗。此外，土豆皮也能除锈，把土豆皮放在锅里加水煮，煮一段时间后，用煮过土豆皮的水浸泡锅具，再进行刷洗，可去除锈迹。若锈迹特别严重，还可购买专业的除锈剂，按说明书使用，也能有效去除锈迹，但使用后要充分冲洗干净。
