车厘子放在冰箱中可以保存多长时间

来源：懂视网责编：小OO 时间：2025-02-01 06:04:19

车厘子放在冰箱中可以保存多长时间

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导读

车厘子放在冰箱中的保存时间因保存方式而异。如果是将新鲜车厘子直接放入冰箱冷藏，一般能保存3 - 7天。在这种环境下，低温能一定程度抑制微生物生长和车厘子自身的生理活动，但随着时间推移，其水分和营养成分仍会逐渐流失，口感也会受影响。

要是把车厘子洗净后沥干水分，装入保鲜袋或保鲜盒，再放入冰箱冷冻，保存时间可延长至几个月。冷冻环境能极大程度抑制微生物和酶的活性，使车厘子处于相对稳定状态。不过，冷冻后的车厘子质地会发生变化，口感可能不如新鲜时那般脆嫩多汁。

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