周大福以旧换新业务流程大致如下：首先要准备好需换的旧黄金饰品，同时带上购买时的发票等相关凭证。接着前往周大福指定可办理以旧换新业务的门店，将旧饰品交给工作人员，工作人员会对旧黄金饰品进行鉴定，仔细检查其真伪、纯度、重量等关键信息。
之后，根据鉴定结果核算旧饰品的价值。一般会按照当天该品牌的旧金回收价格来计算，这个价格通常会低于市场金价。在确定旧饰品价值后，顾客可挑选新的饰品，新饰品的价格需高于旧饰品的回收价值。
顾客选好新饰品后，需补足差价，差价的计算方式为新饰品价格减去旧饰品回收价格。此外，可能还需支付一定的加工费等费用，具体费用标准各门店可能存在差异。完成费用支付后，工作人员会为顾客办理新饰品的购买手续，提供相应的购物凭证等，至此以旧换新业务完成。
