冰箱制冷效果最佳的温度设置因不同区域而有所不同。冷藏室温度一般调节在2-5摄氏度较为合适。在这个温度区间内，既能有效抑制细菌滋生，延长蔬菜水果、剩菜剩饭等食物的保鲜时长，又能确保食物不会因温度过低而被冻伤。
冷冻室的温度通常设置在-18摄氏度左右。这个低温环境能让肉类、鱼类等食材快速冻结，最大程度保持其营养成分和原有口感，抑制微生物生长繁殖，延长食材的冷冻保存期限。
变温室可根据需求灵活调节温度。当需要短期存放肉类，使其处于软冻状态方便切割时，可设置在-3到-5摄氏度；若存放新鲜的鱼虾，设置在0摄氏度能起到很好的保鲜作用。
需注意，不同季节、不同品牌型号的冰箱，其最佳温度设置可能有差异，可参考冰箱说明书进行调节。
