要让螃蟹保鲜并且存活，可尝试以下方法。
若是短时间保存，比如几个小时到一天左右，可以准备一个较大容器，放入适量清水，将螃蟹轻轻放入，水不要没过螃蟹，让其能够呼吸，再把容器置于阴凉通风处。也可以用湿毛巾覆盖螃蟹，保持其身体湿润，这样也能在短时间内维持存活状态。
要是想保存较长时间，比如两到三天。可以把螃蟹捆好，放入冰箱冷藏室，温度调至5 - 10℃，在螃蟹上面盖上湿毛巾或湿纱布，定期查看并适当喷水保持湿度。
还可以准备一个泡沫箱，底部铺上一层湿的水草或湿毛巾，将螃蟹放入，再在上面覆盖一层湿水草或湿毛巾，然后密封好泡沫箱，放在阴凉处，每隔一段时间打开透气并喷水保湿。
