西瓜有不少独特食用方式。可以制作西瓜冰沙，将西瓜瓤挖出，放入搅拌机中打成汁，然后倒入冰格中冷冻成冰块，之后把冰块再放入搅拌机打成细腻冰沙，口感冰爽清甜，是夏日消暑佳品。
还能做西瓜沙拉，把西瓜切成小块，搭配生菜、黄瓜、坚果等食材，再淋上少许蜂蜜和柠檬汁，清爽又开胃，丰富的口感带来别样体验。
西瓜寿司也别具一格，用米饭铺在海苔上，放上西瓜块，再加入一些喜欢的水果如芒果、草莓等，卷起来切成小段，独特的组合给味蕾带来新冲击。
西瓜酒也值得一试，将西瓜瓤捣碎，加入适量冰糖和酵母，密封发酵一段时间后就能制成带有西瓜清香的果酒，风味独特。
