并非所有红酒都是放置时间越长就越佳。一般来说，大多数普通红酒的适饮期较短，在酿造后的1到2年内饮用最佳。这类红酒由于本身品质和单宁等成分的限制，长时间存放并不会使其风味提升，反而可能因过度氧化导致口感变差、香气消散。
不过，一些高品质的红酒确实具有良好的陈年潜力。比如法国波尔多的一些顶级酒庄葡萄酒，以及意大利的部分优质葡萄酒等。这些红酒在年轻时单宁可能较为强劲，口感不够圆润，但经过数年甚至数十年的陈放，单宁会逐渐柔和，酒中的风味物质也会进一步融合、发展，产生更为复杂和美妙的香气与口感。
判断一瓶红酒是否适合长期存放，可从葡萄品种、产地、酿造工艺以及酒的品质等级等方面考量。通常，单宁含量高、酸度适宜、酒精度数相对较高的红酒更有陈年潜力。总之，不能一概而论地认为红酒放置时间越长就越好，要根据具体红酒的特质来判断。
