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怎样准确区分山里红跟山楂

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2025-01-30 06:51:04
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怎样准确区分山里红跟山楂

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导读

山里红和山楂可以从以下几方面区分。

从植物形态上看,山里红植株比山楂更为高大,山里红树高可达6米,山楂树一般高3到5米 。山里红的叶片较大,分裂较浅;山楂叶片相对较小,分裂较深。

果实方面,山里红果实更大,直径可达2.5厘米左右,而山楂果实直径多在1.5厘米左右。山里红颜色更为鲜艳,通常呈深红色;山楂颜色稍淡,多为暗红色。山里红口感较甜,酸味相对较淡;山楂则酸味浓郁,甜味较少。

山里红和山楂在药用价值上也有细微差异。二者都有消食化积等功效,但山里红在活血化瘀等方面的作用稍强一些。不过在实际应用中,常常将二者通用。

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