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榴莲皮呈现出黄色,不过没有裂开,它是否已经达到成熟状态?

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2025-01-30 06:47:11
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榴莲皮呈现出黄色,不过没有裂开,它是否已经达到成熟状态?

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导读

榴莲皮呈黄色但没裂开,有可能成熟了,但不能仅据此判断。通常成熟榴莲的果壳会由青绿色转为黄色,不过这不是绝对标准。有些品种即使成熟,果壳也不一定完全变黄。而且没裂开,也不代表没成熟,有的榴莲成熟度够了但不会马上裂开。

可以通过其他方法判断。比如看果刺,成熟榴莲果刺相对稀疏,相邻果刺能轻松靠近;按压果刺间的果皮,较软有弹性,说明果肉成熟度较好;还可以轻摇榴莲,有轻微动感,表明果肉已脱离果壳,趋于成熟;闻气味,成熟榴莲有浓郁香味,若有酒精味,可能成熟过度甚至变质。

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榴莲皮呈现出黄色,不过没有裂开,它是否已经达到成熟状态?

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