电饭煲煮不熟饭可能有多种情况。一是内胆与发热盘接触不良，若内胆底部变形或有杂物，会影响热量传递，使米饭无法充分受热煮熟。比如使用过程中不小心碰撞内胆致其变形，或者长期使用后发热盘和内胆底部积累污垢。
二是水量控制不当，水放少了，米饭吸收的水分不足，就难以煮熟。不同种类的米吸水性有差异，若未按要求调整水量，容易出现问题。
三是电饭煲的温控器故障，温控器负责控制煮饭过程中的温度和时间，若它失灵，可能在米饭未熟透时就提前跳转到保温状态。
四是发热盘损坏，发热盘是电饭煲的主要发热部件，一旦损坏，无法正常发热，自然不能将米饭煮熟。
五是使用的米可能存在问题，比如米存放时间过长，品质下降，影响煮饭效果。此外，电源接触不良，供电不稳定，也可能导致电饭煲不能正常工作，煮不熟饭。详情
