不锈钢锅烧焦发黑可以用多种方法清理。
可使用白醋。在锅中加入适量白醋，以能覆盖烧焦部位为宜，然后小火加热几分钟。白醋中的酸性成分能软化烧焦的污渍。加热后关火，让锅自然冷却，之后用清洁布轻轻擦拭，就能较轻松地去除污渍。
也可以尝试小苏打。将适量小苏打撒在烧焦发黑处，加入少量水，使小苏打形成糊状。用清洁布蘸取糊状物，反复擦拭烧焦部位。小苏打的清洁能力较强，能有效分解顽固污渍。
还可以使用柠檬。将柠檬切片，放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火煮几分钟。柠檬的酸性物质有助于去除污渍。煮好后，用清洁布擦拭，能让锅具恢复洁净。
倘若烧焦情况严重，可将锅具浸泡在加了洗洁精的温水中，浸泡几个小时，让污渍充分软化，之后再用钢丝球或清洁布轻轻擦拭。详情
