南瓜虽营养丰富，但并非人人都适宜大量食用。以下五类人平常尽量要少吃南瓜。
一是对南瓜过敏者。南瓜中的某些蛋白质或其他成分可能会成为过敏原，食用后会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸急促等，严重的过敏甚至会危及生命，所以这类人群应严格避免食用南瓜。
二是胃热炽盛者。南瓜性温，胃热炽盛的人本身胃内有热邪，过多食用南瓜可能会加重体内热邪，导致胃脘灼痛、口臭、大便干结等症状加重。
三是气滞中满者。此类人群存在脾胃气机阻滞的情况，而南瓜较滋腻，过多食用可能会进一步阻碍脾胃的气机运行，加重腹胀、嗳气等不适症状。
四是湿热气滞体质者。南瓜的温热特性，对于湿热气滞体质的人而言，可能会助长体内的湿热之邪，引起身体沉重、食欲不振、舌苔黄腻等症状加重。
五是糖尿病患者。南瓜含有一定量的碳水化合物，过量食用可能会导致血糖快速上升，不利于血糖的稳定控制。即便食用，也需严格控制量，并密切监测血糖 。详情
