超市不同区域工作各有挑战，难以简单判定哪个难度系数最高。生鲜区工作难度较大。生鲜产品如蔬菜水果、肉类海鲜，对新鲜度要求极高。工作人员需频繁补货理货，凌晨就要到货处理，以确保商品新鲜上架。而且要精准控制库存，避免积压损耗。同时，还要掌握专业知识，像肉类的切割技巧、蔬果的保鲜方法等。
收银区也颇具挑战。收银员需快速准确地扫描商品、计算价格，操作收银设备，高峰期时要高效服务大量顾客，精神高度集中，不能出现收款错误。还要应对各种支付方式和突发状况，如设备故障、顾客投诉等。
仓库管理区同样不易。要负责货物的出入库登记、存储摆放，需熟悉各类商品信息和存放位置。合理规划库存空间，保证货物先进先出，防止货物丢失损坏。盘点工作也很繁琐，要确保账物相符，工作量大且容易出错。 所以这几个区域都面临不同的高难度挑战。详情
