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历经十年的乌龙茶如今还能不能饮用哟

来源:懂视网 责编:小OO 时间:2025-01-31 02:59:49
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历经十年的乌龙茶如今还能不能饮用哟

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导读

历经十年的乌龙茶能不能饮用,需要分情况来看。乌龙茶属于半发酵茶,一般来说,常温下密封保存的普通乌龙茶保质期多在1 - 2年,这类放了十年的乌龙茶不建议饮用,因为存放时间过长,茶叶中的香气物质、滋味物质会大量散失,口感变差,且可能滋生微生物,饮用后不利于健康。

但如果是经过特殊工艺制作、焙火程度高且保存得当(如密封在干燥、阴凉、无异味环境,甚至低温冷藏)的老乌龙茶,存放十年也有可能可以饮用。一些老茶客会专门收藏年份久的老乌龙,妥善保存的老乌龙经过时间沉淀,会产生独特的陈香和醇厚口感。不过,即便保存良好,也要先观察茶叶外观有无发霉、异味等异常,冲泡后闻香气、看汤色、尝滋味,若没有明显变质迹象,方可考虑饮用 。详情

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