阳光玫瑰的有效保存方法因保存时长和条件而异。常温保存时，先检查果实，挑出有损伤、腐烂的颗粒，避免影响其他果实。然后将其装入保鲜袋或保鲜盒，置于阴凉通风处，能保存2 - 3天。
若想保存更久，可选择冷藏。同样先筛选果实，用厨房纸吸干表面水分，再放入保鲜袋或密封容器，排出空气，放入冰箱冷藏室，温度调至0 - 4℃，这样能保存一周左右。
还可尝试冷冻保存。把处理好无损伤的阳光玫瑰放入保鲜袋，尽量排出空气后扎紧袋口，放入冰箱冷冻室，温度调至 -18℃左右。冷冻后的阳光玫瑰能保存几个月，食用时取出解冻，口感似冰沙。
另外，制成葡萄干也是保存方式之一。将阳光玫瑰洗净晾干，放在通风良好、阳光充足处暴晒，或用烘干机以50 - 60℃烘8 - 12小时，直至水分去除，可长时间保存。详情
