使用奥克斯空气炸锅有一些要点。在初次使用时，需先将空气炸锅内外擦拭干净，空机运行10-15分钟，以去除可能的异味，这期间会有轻微烟雾和异味属正常现象。
食材准备方面，要根据食材类型和大小进行适当处理。比如肉类要切成均匀薄片或小块，以确保受热均匀；蔬菜洗净后尽量沥干水分，可适当刷一层薄油增加风味，但注意不要过量。
设置参数很关键。不同食材所需的温度和时间不同，可参考空气炸锅附带的食谱说明书。一般来说，薯条等根茎类蔬菜以180-200℃炸15-20分钟左右；鸡翅等肉类需180-200℃炸20-25分钟。烹饪过程中建议中途将食材翻面，让其各面都能充分受热，达到更好的烹饪效果。
使用完毕后，等空气炸锅完全冷却再进行清洁。炸篮和锅内可以用软布或海绵蘸取适量洗洁精轻轻擦拭，避免使用钢丝球等尖锐工具刮伤内壁。清洁后要确保完全干燥后再收纳。
