
要让苹果盘摆放得好看,可从以下几方面着手。
在数量布局上,若苹果数量较多,可摆成金字塔造型。底部用较多苹果铺成整齐的圆形或方形,向上逐层递减,顶层放置一个苹果,营造出对称、稳定又具有层次感的视觉效果。要是苹果数量有限,可在盘子中心放置一个苹果,周围围绕一圈切开的苹果片,呈放射状,简洁又美观。
从搭配装饰来看,可在苹果间穿插一些薄荷叶、迷迭香等香草,为摆盘增添清新自然之感。或者搭配一些颜色鲜艳的水果,如红色的草莓、紫色的葡萄等,按色彩规律间隔摆放,如红 - 绿 - 紫循环,丰富色彩层次。
在切割造型方面,将部分苹果切成薄片,用模具压出花朵、星星等可爱形状,与完整苹果组合摆放,增加趣味性。也可将苹果纵向切成月牙状,切口向下,围绕盘子边缘依次排列,形成整齐的弧度,富有韵律美。详情