菜板发霉发黑可以尝试以下清理方法。
可以用食盐搓洗。在菜板发霉处撒上一层厚厚的食盐，用刷子反复刷洗，食盐有一定杀菌和吸附作用，能去除部分霉菌和污渍。刷洗后用清水冲洗干净，放在通风处晾干。
还能用白醋处理。将白醋倒在菜板发霉部位，让其浸泡一会儿，白醋有杀菌消毒功效，能抑制霉菌生长。浸泡一段时间后，用干净的布擦拭，再用清水冲洗。
也可以选择用小苏打。把小苏打和水按一定比例调成糊状物，涂抹在发霉发黑处，用刷子用力刷洗，小苏打的碱性有助于分解污垢和去除霉菌，最后冲洗干净。
此外，还可以用开水烫。将菜板有霉菌的一面朝上，浇上滚烫的开水，能有效杀死部分霉菌。之后用清洁工具将表面的霉菌和脏东西清理掉，再用清水冲洗。
清理后，要保持菜板干燥，避免放在潮湿环境中，使用后及时清洗并擦干，最好悬挂或立放，以减少霉菌滋生。详情
