
要让橘子保存得更久,可尝试以下方法。冷藏保存法:将橘子用干净纸巾逐个擦干,装入保鲜袋或密封容器,放入冰箱冷藏室,温度调至 4-6℃ 。这种方式能降低橘子的呼吸作用和微生物繁殖速度,一般可保存 2-3 周。
常温保存法:把橘子放在阴凉通风处,避免阳光直射和潮湿环境。先将橘子摊开晾一天,散去表面水分,再装入竹篮或纸箱,每隔几天检查一次,挑出坏果,这样能保存 1-2 周。
小苏打水浸泡法:在盆中加入适量水,放入小苏打搅拌均匀,制成小苏打水溶液。将橘子放入溶液中浸泡 1-2 分钟后捞出,自然风干。小苏打的碱性可抑制微生物生长,延长橘子保鲜期,能保存 2-3 周。详情