
西瓜的特色吃法多样。冰爽派吃法,将西瓜切成小块,放入保鲜盒,置于冰箱冷冻室,冻至微微结冰,此时口感似沙冰,清甜爽口;或者把西瓜汁倒入冰格冻成冰块,加入雪碧、养乐多等饮品中,制成西瓜特调,清凉解暑。创意派吃法,把西瓜瓤挖出来,用挖球器做成一个个西瓜球,与其他水果如草莓、蓝莓、香蕉等搭配,做成水果沙拉;也可将西瓜切成小块,与酸奶混合,再撒上坚果碎和燕麦片,美味又营养。烹饪派吃法,将西瓜皮削去硬皮,切成小块,用盐腌制片刻后冲洗,与青椒、肉丝等一起炒制,清爽可口;还能把西瓜瓤打成汁,加入面粉、鸡蛋等,做成西瓜松饼,充满别样风味。详情